1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Кулинарный конкурс от "Сибирской заимки"!

Тема в разделе "Конкурсы,викторины,загадки", создана пользователем Монах, 14 сен 2015.

  1. Монах

    Монах Всевидящее око Команда форума Администратор форума

    Регистрация:
    17.03.2015
    Сообщения:
    8.224
    Симпатии:
    8.927
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Новосибирск
    Торговая репутация:
    21
    Имя:
    Артем
    Друзья,подоспел еще один конкурс!
    Суть конкурса такова:необходимо приготовить или создать кулинарный шедевр или съедобную композицию,в которых будут присутствовать символ Сибири в Вашем понимании.
    Ну,например, салат из медвежих ушей).
    Возле блюда или непосредственно на нем необходима надпись "Сибирская заимка",дабы исключить фальсификацию.

    В качестве приза-отличный малый пехотный,штурмовой рюкзак в редком цвете - олива, Нидерланды
    от Андрея ака Матроскин и его магазина.

    DSC09260.JPG DSC09261.JPG
    Свои предпочтения Вы можете оставлять путем нажатия кнопки "Мне нравится".
    Кто наберет большинство,тот и победитель.
    Окончание конкурса 30.09.2015 в 23-59 по Москве.

    Вопросы по конкурсу Вы по прежнему можете задавать Здесь

    Всем удачи и вкусных шедевров!
     
    Kersh и Ника нравится это.
  2. Greybeardy

    Greybeardy бармалей

    Регистрация:
    21.03.2015
    Сообщения:
    2.365
    Симпатии:
    2.212
    Пол:
    Мужской
    Торговая репутация:
    0
    Имя:
    Игорь
    ... а попробовать шедевр???:rolleyes:
     
  3. Монах

    Монах Всевидящее око Команда форума Администратор форума

    Регистрация:
    17.03.2015
    Сообщения:
    8.224
    Симпатии:
    8.927
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Новосибирск
    Торговая репутация:
    21
    Имя:
    Артем
    попробУЮ обязательно)
     
  4. СергейЧ

    СергейЧ Пользователь

    Регистрация:
    21.03.2015
    Сообщения:
    8.643
    Симпатии:
    22.665
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    Работаю как папа Карло...
    Адрес:
    УрФО
    Торговая репутация:
    11
    Имя:
    Сергей
    Шикарный приз!!! Надо подумать...конкурс сложный))
     
  5. Alef

    Alef Пользователь

    Регистрация:
    21.03.2015
    Сообщения:
    1.529
    Симпатии:
    1.029
    Пол:
    Мужской
    Торговая репутация:
    0
    Хорька жарить не буду! Ждите салат "уши монаха" :)
     
  6. Polina 58

    Polina 58 Модератор Команда форума Модератор форума

    Регистрация:
    25.03.2015
    Сообщения:
    2.602
    Симпатии:
    9.950
    Пол:
    Женский
    Торговая репутация:
    22
    Имя:
    Ольга
    Beer2Beer2 представила салат из медвежьих ушей..с пивком , наверное, ништяк)
     
  7. маньяк

    маньяк маньяк...

    Регистрация:
    23.03.2015
    Сообщения:
    1.362
    Симпатии:
    1.608
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Омск
    Торговая репутация:
    0
    Имя:
    Евгений
    ... и грустного-грустного медведя
     
  8. Номад

    Номад Эксперт по китайской нумизматике Эксперт

    Регистрация:
    22.03.2015
    Сообщения:
    2.072
    Симпатии:
    7.175
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    Учитель
    Адрес:
    г. Рубцовск, Алтайский край
    Торговая репутация:
    6
    Имя:
    Геннадий Александрович
    Боюсь, что салат "уши охотника" тоже вполне реален.:)
     
  9. MAMOHT

    MAMOHT Модератор Команда форума Модератор форума

    Регистрация:
    25.03.2015
    Сообщения:
    1.892
    Симпатии:
    1.293
    Пол:
    Мужской
    Торговая репутация:
    7
    Имя:
    Дмитрий
    Напитки считаются 50-70гр?
     
  10. Монах

    Монах Всевидящее око Команда форума Администратор форума

    Регистрация:
    17.03.2015
    Сообщения:
    8.224
    Симпатии:
    8.927
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Новосибирск
    Торговая репутация:
    21
    Имя:
    Артем
    любые абсолютно
     
  11. vik-val

    vik-val Пользователь

    Регистрация:
    23.03.2015
    Сообщения:
    5.028
    Симпатии:
    5.967
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    все больше по хозяйству
    Адрес:
    Бурмистрово
    Торговая репутация:
    2
    Имя:
    Виктор
    В придачу глухого... .
     
  12. ОбезьянГ

    ОбезьянГ ОбезьянГ. Просто местный ОбезьянГ.

    Регистрация:
    23.03.2015
    Сообщения:
    4.292
    Симпатии:
    3.777
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Москва
    Торговая репутация:
    5
    Имя:
    Алексей
    Прошу прощения за офф-топ!
    Вспомнил стаааарый анекдот:
    Мужик приехал в Испанию и попросил в ресторане подать ему сааамое аутентичное блюдо.
    Официант говорит, что сааааамое аутентичное это блюдо "Коррида" - запеченые семенники быка.
    Мужик попробовал, понравилось. Стал регулярно заходить в ресторан и заказывать "Корриду".
    И вот в очередной раз ему подают блюдо, а там маааахонькое что-то лежит.
    На вопрос, почему сегодня все такое маленькое, официант отвечает:
    - Сеньор, коррида это спорт. Сегодня торреодор победил быка, а завтра... Ну, Вы понимаете!
     
  13. Монах

    Монах Всевидящее око Команда форума Администратор форума

    Регистрация:
    17.03.2015
    Сообщения:
    8.224
    Симпатии:
    8.927
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Новосибирск
    Торговая репутация:
    21
    Имя:
    Артем
    Господа,шутки шутками,а конкурс конкурсом.Давайте поактивнее!
     
    Олеся нравится это.
  14. subedei

    subedei Эксперт по нумизматике Золотой Орды, (13-15 вв.)

    Регистрация:
    22.03.2015
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    85
    Пол:
    Мужской
    Торговая репутация:
    0
    Имя:
    Сабир
    Если напитки и 70 (точнее: 72), то только - чача!
    Только описывать, а точнее иллюстрировать весь процесс, долго... Виноград поспел, через неделю-другую буду снимать. да только к тому времени и конкурс кончится.
     
    Ника нравится это.
  15. Субарик

    Субарик Пользователь

    Регистрация:
    22.03.2015
    Сообщения:
    1.066
    Симпатии:
    4.251
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск
    Торговая репутация:
    7
    Имя:
    Нина
    А сколько шедевров можно приготовить.
     
  16. Монах

    Монах Всевидящее око Команда форума Администратор форума

    Регистрация:
    17.03.2015
    Сообщения:
    8.224
    Симпатии:
    8.927
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Новосибирск
    Торговая репутация:
    21
    Имя:
    Артем
    Шедевр один
     
  17. Nikteremok

    Nikteremok Покойся с миром, Коля...

    Регистрация:
    21.03.2015
    Сообщения:
    286
    Симпатии:
    429
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    Бомбила
    Адрес:
    Левый берег
    Торговая репутация:
    0
    Имя:
    Николай
    Еще трезвый!
    IMG_20150917_155542.jpg IMG_20150917_160317.jpg
     
    Noname, Polina 58, 3axap и 4 другим нравится это.
  18. subedei

    subedei Эксперт по нумизматике Золотой Орды, (13-15 вв.)

    Регистрация:
    22.03.2015
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    85
    Пол:
    Мужской
    Торговая репутация:
    0
    Имя:
    Сабир
    Не то что бы шедевр... но экзотика:
    В конце мая, начале июня, в брачный период гадюк, выхожу в поле, ищу самое трухлявое поваленное дерево. Из клубка змей, отлавливаю самых крупных (70-80 см) гадюк, отсекаю голову, чулком снимаем кожу, потрошим, промываю "тушку" в проточной воде, нарезаем кусочками (по 7-10 см), присыпаем всё это специями и солью. На огонь ставим казанок, наливаем масло, доводим до кипения и обжариваем (до хрустящей корочки), кусочки мяса. На всё-про-всё уходит минут 30-ть...
    Лучших "чипсов" к пиву, в жаркий день и не придумаешь!
     
    Greybeardy, Глюк, Polina 58 и ещё 1-му нравится это.
  19. Absinthe

    Absinthe Пользователь

    Регистрация:
    22.03.2015
    Сообщения:
    415
    Симпатии:
    570
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Омск
    Торговая репутация:
    0
    Имя:
    Роман
    Хороший конкурс)) Только увидел. Время еще есть :)
    Надо успеть!
     
  20. Субарик

    Субарик Пользователь

    Регистрация:
    22.03.2015
    Сообщения:
    1.066
    Симпатии:
    4.251
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск
    Торговая репутация:
    7
    Имя:
    Нина
    Медведий в этом году не видела, так что ушей не будет. Хорьков и сусликов тоже нет в наличии, пришлось сотворять шедевр из того, что есть. Получилось как то так. 20150917_210145.jpg ингредиенты: блинчики, надеюсь все их умеют делать описывать не придется. Далее обжариваем фарш с луком, перец, соль по вкусу. Для соуса нам потребуется майонез с чесноком. Берем блин промазываем соусом, сверху выкладываем начинку и так слой за слоем. Даем немного остыть, чтоб слои пропитались.
     
    Последнее редактирование: 17 сен 2015
  21. Монах

    Монах Всевидящее око Команда форума Администратор форума

    Регистрация:
    17.03.2015
    Сообщения:
    8.224
    Симпатии:
    8.927
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Новосибирск
    Торговая репутация:
    21
    Имя:
    Артем
    Ай красота,спасибо за участие!
     
  22. Субарик

    Субарик Пользователь

    Регистрация:
    22.03.2015
    Сообщения:
    1.066
    Симпатии:
    4.251
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск
    Торговая репутация:
    7
    Имя:
    Нина
    :oops: это вкусно.
     
    Последнее редактирование: 18 сен 2015
  23. Nikteremok

    Nikteremok Покойся с миром, Коля...

    Регистрация:
    21.03.2015
    Сообщения:
    286
    Симпатии:
    429
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    Бомбила
    Адрес:
    Левый берег
    Торговая репутация:
    0
    Имя:
    Николай
    Привет! Приезжай будет производиться дегустация! Beer2Beer2
     
  24. Energy

    Energy Пользователь

    Регистрация:
    13.05.2015
    Сообщения:
    505
    Симпатии:
    421
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    разный
    Адрес:
    НСО
    Торговая репутация:
    0
    Имя:
    Андрей
    DSC02383а.jpg DSC02389а.jpg DSC02393а.jpg DSC02389а.jpg Весь сегодняшний вечер стряпали с женой этот пирог и назвали его "Медвежьи лапки"CrazyCrazy Надеюсь вам понравится!
     
    Alef, Митрофан, Polina 58 и 20 другим нравится это.
  25. Absinthe

    Absinthe Пользователь

    Регистрация:
    22.03.2015
    Сообщения:
    415
    Симпатии:
    570
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Омск
    Торговая репутация:
    0
    Имя:
    Роман
    Класс! Оформление супер! И сам тортик думаю мега!!! Шикарно! 10 из 10!
     
  26. Монах

    Монах Всевидящее око Команда форума Администратор форума

    Регистрация:
    17.03.2015
    Сообщения:
    8.224
    Симпатии:
    8.927
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Новосибирск
    Торговая репутация:
    21
    Имя:
    Артем
    Андрей,молоток!Супруга почему еще не на форуме?
     
  27. vf100

    vf100 Заслуженный новичок

    Регистрация:
    22.03.2015
    Сообщения:
    2.313
    Симпатии:
    5.239
    Пол:
    Мужской
    Торговая репутация:
    3
    Имя:
    Василий
    Шикарный тортик!
     
  28. miltushi

    miltushi Царевишна сибирской заимки

    Регистрация:
    21.03.2015
    Сообщения:
    3.939
    Симпатии:
    6.146
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Верх-Мильтюши
    Торговая репутация:
    0
    Имя:
    Нина
    Артем, ты не переживай, все супруги регулярно почитывают форум. Кто инкогнито, а кто и "когнито" =)
    А оформление тортика ну просто супер! я бы тоже дала 10 из 10!
     
    nutsik83 нравится это.
  29. Ника

    Ника Пользователь

    Регистрация:
    23.03.2015
    Сообщения:
    309
    Симпатии:
    513
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    г. Томск
    Торговая репутация:
    0
    Имя:
    Ника
    Торт шикарный, сибирский!
     
  30. Номад

    Номад Эксперт по китайской нумизматике Эксперт

    Регистрация:
    22.03.2015
    Сообщения:
    2.072
    Симпатии:
    7.175
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    Учитель
    Адрес:
    г. Рубцовск, Алтайский край
    Торговая репутация:
    6
    Имя:
    Геннадий Александрович
    Боюсь заходить на эту страничку! На "слюнки исхожу", а врачи говорят, что я уже "ожирел по первой степени":)
    Змейку кушать доводилось, у корейцев на Сахалине. Деликатес! Но вряд-ли сумею приготовить сам. За годы поиска видел лишь двух степных полозов, и то - друг показал. Они меня избегают, да и духу не хватит убитьByeBye.
    Субарик, шикарно! Обожаю блинчики, а с такой начинкой.... У.у.у...BravoBravo
    Ребята, а торт получился на загляденье! Оформление нужно патентоватьApplauseApplause.
     
    Субарик и Nikteremok нравится это.
  31. Energy

    Energy Пользователь

    Регистрация:
    13.05.2015
    Сообщения:
    505
    Симпатии:
    421
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    разный
    Адрес:
    НСО
    Торговая репутация:
    0
    Имя:
    Андрей
    @Монах.Артём привет! Жена уже на форуме и прямо сейчас копаем готовя отчёт.Да к стати,доедаем сея пирог,вкусняшкаааа!!!А также хотелось бы от всей души поблагодарить всех,кто смотрит и участвует в конкурсе Beer2Beer2
     
    Nikteremok нравится это.
  32. vf100

    vf100 Заслуженный новичок

    Регистрация:
    22.03.2015
    Сообщения:
    2.313
    Симпатии:
    5.239
    Пол:
    Мужской
    Торговая репутация:
    3
    Имя:
    Василий
    День добрый!
    Присоединяюсь к данной вкусной теме. Предложу вам к столу "рар" - шоколадку.
    Resize of IMG_6028.JPG

    Resize of IMG_6032.JPG

    Resize of IMG_6036.JPG

    С горяченьким ароматным копорским чаем в теплой домашней форумской обстановке.


    Resize of IMG_6043.JPG

    Как писали в соседней теме: заходите и в халате, и в тапочках, а можно и без :).
    Токмо за "непрочекан" прошу прощения:) Приятного аппетита!

    Да, прошу поторопиться с виртуальным употреблением, уж очень быстро слизывается!

    Resize of IMG_6059.JPG

    Resize of IMG_6061_1.JPG
     
    Absinthe, Глюк, Alef и 16 другим нравится это.
  33. Nikteremok

    Nikteremok Покойся с миром, Коля...

    Регистрация:
    21.03.2015
    Сообщения:
    286
    Симпатии:
    429
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    Бомбила
    Адрес:
    Левый берег
    Торговая репутация:
    0
    Имя:
    Николай
    Отличный сохран RI,прочикан изумительный! Снимаю кепку!)BravoBravoBoyanBoyan
     
    vf100 нравится это.
  34. vf100

    vf100 Заслуженный новичок

    Регистрация:
    22.03.2015
    Сообщения:
    2.313
    Симпатии:
    5.239
    Пол:
    Мужской
    Торговая репутация:
    3
    Имя:
    Василий
    спасибо

    PS отдельное спасибо Нине за ее рецепт(будем пробовать повторить-хорошо, что не только фото, но и рецептупу предоставила)!
     
  35. Субарик

    Субарик Пользователь

    Регистрация:
    22.03.2015
    Сообщения:
    1.066
    Симпатии:
    4.251
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск
    Торговая репутация:
    7
    Имя:
    Нина
    Попробуйте Василий, это правда очень вкусно и просто)))
     
  36. Монах

    Монах Всевидящее око Команда форума Администратор форума

    Регистрация:
    17.03.2015
    Сообщения:
    8.224
    Симпатии:
    8.927
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Новосибирск
    Торговая репутация:
    21
    Имя:
    Артем
    Друзья,чуть более суток до окончания конкурса!Спешите поделиться своими кулинарными шедеврами!!!
     
  37. Dimetrion

    Dimetrion Злой дядя Дима Команда форума Модератор форума

    Регистрация:
    23.03.2015
    Сообщения:
    868
    Симпатии:
    1.950
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Покровск
    Торговая репутация:
    1
    Имя:
    Евгенич
    Темка, все в полях, закрывают сезон...
    Имхо продлить конкурс на пару недель, до начала дождей? DadaDada
     
  38. Монах

    Монах Всевидящее око Команда форума Администратор форума

    Регистрация:
    17.03.2015
    Сообщения:
    8.224
    Симпатии:
    8.927
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Новосибирск
    Торговая репутация:
    21
    Имя:
    Артем
    Дим,я все понимаю,но условия конкурса обозначены:)
    Я лучше сделаю новый конкурс чуть позже)
     
  39. Доброслав

    Доброслав Пользователь

    Регистрация:
    21.03.2015
    Сообщения:
    368
    Симпатии:
    1.159
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    нумизматика, туризм, история, отдых на природе ...
    Адрес:
    Алтайский край г.Барнаул
    Торговая репутация:
    3
    Имя:
    Сергей
    Готовил жарил, парил, а о конкурсе и не знал ((( поздно увидел
     
  40. Nikteremok

    Nikteremok Покойся с миром, Коля...

    Регистрация:
    21.03.2015
    Сообщения:
    286
    Симпатии:
    429
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    Бомбила
    Адрес:
    Левый берег
    Торговая репутация:
    0
    Имя:
    Николай
    Результат в студию! BravoBravo Хотя посчитать не так как уж сложно! ApplauseApplauseМои поздравления BoyanBoyanпобедителю!!!BokaliBokali
     

Поделиться этой страницей