Представляю какой он имеет запах,собранный в экологически чистом районе,распустивший лист под жарким сибирским солнцем
Очень хорошая вещь напиток из Иван чая. Не реклама. Богат витаминами и хорошо снимает общую усталость. По- своему, как бы рейтингу, на первое место ставлю золотой корень, потом как раз Иван чай, потом Чагу ну и т.д. Можно изготовить настойку в равных пропорциях с сабельником и 50- 70 г. на ночь.
В конце августа еду в Новосиб , можно из рук в руки без пересыла @J. Shrott Благодарю за поддержку темы
@Виктор, На личном опыте убеждался, что некоторые вещи из природной медицины совершенно уникальны. Главное уметь их правильно использовать.
Я на копе,когда сильно устаю спасаюсь употреблением листьев Иван-чая,конечно если он там растёт. Просто нарываю целую горсть чистых без признаков болезни листьев и жую как индейцы лист колы.)) Точнее,я его кущаю)) Усталость как рукой снимает однако.
Вот честно говоря так не пробовал делать. Но теперь обязательно попробую при случае. У нас он будет уже в августе наверно.
Привет! Тоже постоянно собираю, на этот год ведра два уже есть, его можно пить как зеленый, а можно , если специально его подготовить и в жаровочном шкафу поджарить, то как черный ))))
Все верно. Как говориться наливай да пей.)) А если серьезно, то в равных примерно пропорциях крошатся свежесобранные листья Иван- чая и черной смородины. Примерно, объемом не меньше поллитровой банки. Все это засыпается уже в трехлитровую банку. Я еще добавляю и ягод черной смородины пару горстей. Желательно их размять. Ну в общем- то и все. Заливаем емкость самогонкой и закатываем крышкой. Добавлять еще чего- то не рекомендую, как и понижать градус. Три недели ожидания с периодическим потряхиванием. Настаивать в прохладном и темном месте. А вот на водочном настое можно и поэкспериментировать. Из собственного опыта довожу продукт до крепости 25" и слегка подслащиваю, чуть- чуть всего. Ягоды добавляю для цвета. Мне нравится. Можно наверно и чем- нибудь другим " Раскрасить". Например кедровым орехом. И польза тоже есть. Приятного аппетита.)))
@RAMZZZE$$, Роман. Тут вот в чем дело. Самогон разводить это моветон.)) Серьезно ведь. Да . Подкрасить ягодой это нормально. Тем более, что на выходе меньше 45" не производим. Но разбавить до 18-25" ни вкуса, ни желания... Это крепкий напиток. А вот настойку на водке или спирте вполне. Сколько нужно градусов, столько и делай. Да и сахарку подсыпать можно в нужных пропорциях. В общем, как говориться, на вкус и цвет. Мне вот больше нравится крепкий вариант, остальным в семье более слабый в градусах. Осенью, банок 10 разных настоек закатываю. К Новому году начинаем экономить, к марту остаются лишь воспоминания. ))
@КрасноСолнышко, Андрей. Так мы тоже вроде не увлекаемся. Но как- то оно оно так получается, что сели- пол банки нет, еще сели- еще нет... )) Летом- то некогда, а зимой можно иной раз расслабиться в выходные.
@J. Shrott так я совсем ни ни. уже 12 лет. даже не помню как пахнет иван чай с градусом прошу прощения у Виктора за флуд.
мораль: ты этта... особо не засиживайся а за рецепт спасибо. как раз доча из полей на днях возвращается. и лист смородиновый в холодильнике затаился, ждёт чего-то...
А чего зимой делать. Если солнца месяцами может не быть. У нас конечно не полярная ночь, но в основном серость. В 9 светает, после обеда темнеет. Солнца нет, витаминов нет. Вот и приходиться пользоваться старыми народными средствами от болезней. В частности вот сбором Иван- чая допустим.
Намечается поездка 31 августа , буду утром в городе , вначале возле метро Заельцовская , потом поеду в НГПУ на улице Велюйская 28 , вот тут наверно задержусь , кому как удобно передать чай пишите в личку , с уважением
А можно попробовать грамм 100 взять? Я ни разу не пил!) Хотя сам травяной чай собираю) Мяту или мелису, клубника сушёная, душица и иногда смородина, только именно дикорастущая
На фестивалях продают: Но от форумчанина как-то больше уверенности в натуральности! По вкусу - может и на любителя, но по полезности - однозначности рекомендую! Да и по ценам выгоднее!
Да я видел))) У нас когда выставка в Экспо Центре была, там тож такой ларёк был))) Ещё всякого мыла ручной работы из воска там с календулой и т д продавали) Ток там подешевле было