Грибы, ягоды и другие запасы....

А я сейчас за огород сходил.Там у меня берёзочки растут,в прочем как и в огороде.Повар не даст соврать.Ну и грибочки попадаются.Раза четыре уже урожай собирал.

 

Факт подтверждаю!!! Да уж точно на жарёху Артём!!!

 

Мы арбузы держим под кроватью, только раз в два три дня надо переворачивать, иначе семечки проростают. Один на мой д.р. Съедаем, другой на н.г. .

 

Снежная рябина.

 

Сей натюрморт вызывает аппетит круче чем разрезанный лимон!

 

Как раз лимон у меня аппетита не вызывает)))
Разве усиливает слюноотделение, не более того!
А вот грибоооочки....!!!!

 

... вот низя такие вкусности показывать людям... а ежели б я не утерпел и к такому натюрморту присовокупил бы рюмочку и ышшо и ышшо..., а утром бы глядь в монитор, а он весь вилкой потыкан...

 

а я на одном из последних выездов сезона копанул хрена. не то чтобы шибко дохрена, но вполне таки нехреново

 

Да, Жень, тертый хрен со сметанкой, солью, лимончиком... . объедение! А если еще и на закусь... , то вообще слов нет!

 

Под домашнюю перцовочку!

 

Товарисчи!
Слушая вас я рискую лишиться казенной клавиатуры вследствие залития её слюной!!!

 

Вот это я удачно в закрома зашёл. Грузди они ж мои самые любимые и тоже порой под землёй сокрыты. Такие натюрморты одобрямс.

 

Сегодня закончу с кампотом ,а утром на коп поеду ....

 

Привет , Артём! Я в день по несколько раз захожу, просто не свечюсь
Компот и айвы! В прошлом году много всякого наделол но, мои детишки кроме айвы не пьют , т.ч. в этом году только её и закручиваю!
Утром по пляжу пройдусь....может чего найду!

 

А в углу вино или Чача?))

 

Глазастыыый Вино, красное

 

Так и думал!!))
Чачу в стекле обычно принято хранить.

 

Да накорми когонить, на следующий день будет понятно, какой растет папоротник!)

 

Василий привет!Знаю, что орляк растет. В 80-х по дороге на Легостаево даже стоял пункт приемки и первичной засолки папоротника. Сам не собирал, но знаю- люди брали, солили. Я просто не любитель экзотических блюд.

 

Хорошо что напомнили ...в холодильнике стоит банка с солёным папоротником. Покупал на Барнаульской трассе прошлой осенью. надо откушать его однако.
А такой папортник растёт у меня на даче,по фотам из инета,так вылитый - орляк. Ещё его называют - страусовидный.

 

Вот такие нонче выросли яблочки сибирские.


А это два в одном.

 

Хороши яблочки .

 

Потихоньку к зиме готовимся.Немного икры "заморской"закрутил,да заправку для борща.

 

На даче прямо рядом с домом опята каждый год вылазят.

 

О как! И ходить далеко не надо! Подошел, срезал , и свежайшие на сковороду! здорово!!

 

Да,именно так! На этом месте когда-то береза росла,видимо на ее корнях и сидят.
Только в этом году мало вылезло, в лучшие года до двух ведер доходил урожай.

 

Всем привет. Ну и я как бы малость похвастаюсь. Килограмм 100 фруктов насушил и 25 килограмм сушеных грибов - лисичек и белых. Зима обещает быть вкусной:

Черная лисичка - пахнет грибами и персиком:




Белые грибочки:



Обыкновенная желтая лисичка-сестричка:



Сушеные груши:



Сушеные яблоки:



Сушеная алыча:



Так и живём - с компотиком, да наваристым грибным бульончиком. Хороший продукт всегда в цене.

 

@Azeroth ,это-же сколько едоков должно быть..

 

Посчитаем. Сестра жены, брат жены, тесть, теща, мать, отец, жена, сын, я и две бабушки (дай им Бог здоровья). 11 человек выходит, как бы не ваш вопрос, так бы и не задумался никогда. А я один выходит, сознательный. Ещё вот этого добра сколько наморожено, только в этом году припёр, наверное ведер 7-8 земляники. Чтобы малой кушал всю зиму. Ещё впереди нужно сделать вино, яблочный уксус, засолить груздей, замариновать опят и собрать пару вёдер шиповника. В общем ... "Стрекоза и муравей"

 

собирал в лесу опят, попутно ел боярку.
вкусная!

 

Она?

 

ета та повкуснее и по полезней будет!)))


а в лесу как зверь какой прямо с куста ягоды лопал, сладенькие!))

 

Всем привет!
Сегодня с товарищем тоже скатались за грибами)
Немного подберезовиков и маслят) Всем удачи на "тихой охоте")))

 

Приветствую, друзья!
Конечно после выходных ехать по грибы было глупо, но все-же мы решились) Все перетоптано и перерыто как кабанами)))
Но немного все-же подсобрали. Опять столько-же маслят (показывать не буду, выше есть фото), вешенок, и впервые свой карьере грибника попалось несколько Рыжиков)))