Готовим вместе!

Знаю только пердачу "Мужская еда", не помню на каком канале.
Мой друже Андрей Бугайский ведет.
Вполне знатный кулинар.

 

На канале кухня. Тоже нравится она.. другу привет передавайте. Он отличный мастер своего дела.

 

А вообще кумиры это бугайский, лазерсон, ну и джейми оливер... с удовольствием по возможности готовлю по их рецептам

 

А вообще, уха с костра больше всего нравится. Особенно из окуня и ершами в мале.

 

А как же Сталик Ханкишиев?)))

 

Не видел его ...

 

как же Сталика то незнать!
казан мангал!

 

Сегодня готовил салатик из балгарского перца...и борщ...вот что из этого вышло...

 

Борщ получился вкуснючим...ну ибез сала и чёрного хлебушка не елся...Ну и конечно "калгановая",а куда без неё ;-))))Приятного аппетита!

 

ну и мальчишки у нас на форуме... на все руки!!
а я и борщ готовить не умею..(((

 

Вчера готовил в первый раз утку с гречкой в апельсиново-соевом соусе.
Считаю, что получилось ВПОЛНЕ!
Уже почти всю сожрали)))
Фото не делал(((
Если интересен рецепт, напишу.

 

Вооо...ключевые слова.Учись.Хотя я борщ не люблю.

 

Не,рецепт нам не нужен.Кабы утку..

 

ага, оттого и замуж никто не берет))) Точно, треклятый борщ!
Я тоже не люблю, оттого и не умею..

 

Ну вот как можно не любить борщ!?
"Ненавижу кошек!
Просто ты не умеешь их готовить!" (с)

 

как любить- только наоборот)

 

Может и винигрет не любишь и селедку под шубой?)))

 

ну не то чтобы люблю или не люблю..так...могу...

 

Только что приготовил чахохбили.
Перекушу, выложу отчет!)

 

Т

Так кто то взял же....

 

Но борщ готовить так и не научил)))

 

А у меня попроще сегодня... приготовил пюре... и в холодильнике нашел шампиньоны... обжарил их с луком и кинзой.... немного протушил в воде ... ложку муки... немного потушил... получился соус. Правда пустоват.. но как заправка к пюре самое то...

 

а некоторые щас договорятся и получат по очкам

 

Борщ это святое....

 

Меняется общество.... девушки деньги зарабатывают... мужики дома хозяйничают...

 

ну и молитесь на него , на здоровье, а также на тех кто его умеет варить)))

 

я бы с радостью подвязала передник и пошла пироги печь и борщи варить...только некогда как-то..

 

Алгоритм следующий- Хариуса поймал. Хариуса засолил. Хариуса съел. Все.))) По желанию- пару стопок водки " Печорская люкс" и четвертинка черного хлеба. В принципе черный хлеб входит в состав блюда.

 

вот я понимаю, все просто и быстро)

 

Проблемка иногда бывает с ингредиентом.))) Хариус такая рыба, что по всей реке прыгает, а ловиться не желает. В этом случае засаливаем Язя.))) А вообще самый деликатес из хариуса- это скоросолка. Рыбаки поймут о чем я.

 

В прошлые выходные поиздевался над скумбрией.

 

у нас так со стерлядкой расправляются....
сыроежка называется....

 

Чушь... . Вкусная штука.

 

Не...2 рюмки это поминальные. А вот 3 самое то!

 

Фу...несъедобно как у вас называют.

 

Верно Витя. Чушь! Вот где вкуснюха-то!!! Правда последнее время стерлядка размером с карандаш. Башка и хвост. Не дают ей вырости...помню в детстве мы таких отпускали. Отцы нам запросто подзатыльник давали если домой притаскивали такую мелочёвку. Со словами -:"пусть бы росла". А счс. хвост любого размера идёт в улов.
Поймал-отпустил - только на Дискавери.

 

Это факт. Последний раз стерлядку нормальную кушал в далеком 1998 году, а какая чушь была из только что пойманного кастрючка... , и где они сейчас?

 

ну и названия у вас!
чушь! у нас ее несут!)))
а стерлядка сначала колючка, потом гвоздь ,а уж потом становится стерлядкой.....