МАНГАЛойдам посвящается...

Ты с Костей Ивлевым копал на адской кухне что ли?

 

Что то типа автоклава?

 

Только у тех,кто инструкцию читает после,а не до,там взрываться фактически не отчего,кроме раздолбайства,а супец получался классный,почти как из печки...

 

А нехрен клапан затыкать

 

Вить, они из них самогонные аппараты делали, что бы здесь и сейчас. Вот и поторопились .......

 

Ну было такое, правда, заряжать часто приходилось...

 

Когда уже прогресс шагнет дальше? Что бы не только смотреть, но хотя бы аромат блюда почуствовать ( уж молчу чтобы попробовать)

 

Сегодня суббота. Затопили баньку. Пожарили мясо. Закоптили рыбку. В общем чюдно время провели.

 

Согласен! Но чипсы некамильфо... имхо...

 

Не виноваты мы. Чипсы гости принесли.

 

Weber это СУПЕР! Я тоже на них подсел, для начала я взял себе Original Kettle Е-5710, всё супер, но вылезли определённые неудобства с зольником, сейчас я бы лучше доплатил и купил как у тебя! Потом я прикупил себе электрический Weber Pulse 2000, когда мало времени и лень канителится с угольным, пульс здорово выручает))) А так как мы частенько выезжаем на природу с ночевкой я прикупил третий так сказать походный Weber Go-Anywhere угольный. Это я вам скажу уже болезнь, и теперь уже очень сильно себе хочу купить большой газовый GENESIS II EP-435 GBS для зоны барбекю, и будет полный комплект! А вообще хочу всем пожелать - чаще балуйте себя разными вкусняшками и будьте здоровы!!!

 

Молодца!Вкус во всём чуствуется...

 

у меня есть

Тандыр Амфора Сармат Есаул кстати классная штука!

 

Обязательно)))

 

Сарматка возрадуется Его именем тандыр нарекли...

 

Андрюхой чели???

 

Ага

 

Собираюсь купить, очень внимательно выслушаю все советы и рекомендации по выбору

 

Всем привет! Простая кухня представляет.
Дело было летом. Не устоял перед свежевыловленным лещём. На этот раз он на решётке и углях.
Погнали:
Покупаем (ловим) леща. Нужен ОБЯЗАТЕЛЬНО крупный. Чешую НЕ чистим.
Потрошим разрезая по хребту. Жирок не выбрасываем,добавим его потом к тушке.
Солим,перчим,чешую смазываем ростительным маслом, Кладём на решётку и отправляем на угли. Особое внимание стороне с чешуёй. Готовим до готовности.
Приятного аппетита!

 

Ай да лещик! Красота

 

Тоже решил на нём остановиться в выборе промежду Есаулом и Охотником.
Надеюсь жалеть не буду...

 

Мои семейные не любят распластанных. Я не вскрывая запекаю. Надрезаю жабры, за них все внутренности вытаскиваю, потом туда соль-перец, и или на решетку, или в коптилку, чего больше хочется на данный момент.

 

Это ж, сколько в него еды зарядить надо.... Чтоб порожняком не гонять...

 

Это "Большой" или "Атаман"?